Alle Arbeiten am stehenden und liegenden Baum im Wald zur Gewinnung von Rohholz, wird Holzernte genannt. Die Fällung, Entastung und Entrindung sowie die Vorlieferung mit Schleppern, Pferden oder anderen Hilfsmitteln zu Rückegassen, Waldwegen oder Lagerplätzen zählen zur Holzernte.